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撫州本色杯架式橡木桶

撫州本色杯架式橡木桶

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  • 發(fā)布日期:2021-03-01 14:26:46
  • 產品概述

本色杯架式橡木桶

橡木桶能夠賦予葡萄酒獨有的橡木桶風味,譬如橡木、咖啡、煙草、香草和巧克力等。此外,由于橡木本身的特殊結構以及橡木桶的制作方式,橡木桶能滲透少量氧氣,使酒液適度氧化,有利于葡萄酒的自然熟成。

橡木桶可謂是葡萄酒釀造過程十分重要的角色,它可以是幫助美酒成熟的催化劑,也可以是輕描淡寫的一抹點綴,還可以成為馥郁香氣中濃墨重彩的一筆,而每一幕美酒釀制的戲劇中,橡木桶是否需要“出演”,“戲份”該有多重,則要視葡萄酒風格和其單寧量、質地等因素而定。

橡木桶在釀酒中有著舉足輕重的作用,它就像一位魔術師,可以為葡萄酒增添一些奇妙的風味,讓它們變得更加迷人;但也有可能覆蓋了葡萄酒中一些原本醇厚的香氣,讓它們變得平凡普通。

橡木桶都是釀酒中非常重要的一環(huán)。然而,當我們品味欣賞著兩大著名產區(qū)的葡萄酒時,你是否會想到在背后“默默奉獻”的橡木桶。

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