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橡木桶葡萄酒特點:近20年來,橡木桶釀造葡萄酒的優(yōu)點再次受到人們的重視,橡木桶能顯著改善葡萄酒的質(zhì)量,已經(jīng)成了葡萄酒陳釀所必需的容器,它包含的各種知識:橡木桶來源、紋理、風(fēng)干、烘烤等都應(yīng)該與特定的葡萄酒相適應(yīng)。將葡萄酒與橡木進行搭配時,應(yīng)該